Hachis parmentier au chili con carne
Bonjour,
J'ai mangé chez ma fille récemment et mon gendre nous avait fait un hachis parmentier au chili et c'était très bon
Ingrédients
150g de viande hachée par personne
1 boite de haricots rouges
1 boite de purée de tomates
Huile d'olive
1 oignon
Sel, poivre
Préparation
Faire revenir l'oignon, avec la viande hachée
Ajouter la sauce tomate, sel, poivre
Ingrédients pour la purée
10 pommes de terre pour 4
Sel, poivre,
Beurre
Gruyère rapé
Préparation
Cuire les pommes de terre, les éplucher
Les écraser avec, sel, poivre, beurre
Préparation du chili
Prendre un plat à gratin
Mettre le chili au fond
Versez le hachis parmentier
Gruyère rapé
Four 180° 15mns